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平南縣創建廣西食品安全示范縣成效顯著 亮點紛呈

2020-01-14 17:33     來源:平南縣融媒體中心
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  民以食為天,食以安為先。食品安全是百姓最為牽掛的民生問題之一。2018年以來,平南縣以創建廣西食品安全示范縣為契機,不斷強化食品安全監管,完善食品安全治理體系,逐步形成責任明晰、保障有力、無縫銜接、全程監管的食品安全監管格局。全縣食品安全狀況越來越好,群眾認可度和社會滿意度逐步上升。

  一、黨政同責,創建工作保障有力

  平南縣高度重視食品安全示范縣創建工作,制定創建工作方案,每年加大食品安全執法經費投入,把食品安全工作納入縣“十三五”規劃、列入年度鄉鎮政府(街道辦)和縣食安委各成員單位年度目標管理績效考核指標體系,成立創建工作領導小組,多次召開專題部署會,落實屬地責任,形成食品安全工作齊抓共管的良好格局。

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召開創建廣西食品安全示范縣工作推進會

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創建廣西食品安全示范縣工作文件

  二、強化宣傳教育,營造良好氛圍

  《今日平南》和“平南縣市場監管”微信公眾號等設立專欄,大力宣傳推送食品安全知識;開展食品安全宣傳周、“3·15消費者權益日”、食品安全事件應急演練、“食品安全知識五進”(進社區、進企業、進學校、進機關、進農村)等宣傳活動,發放資料188萬份,制作宣傳欄60個;通過移動終端推送食品安全信息194萬條,普及食品安全科學知識,引導群眾自覺遵法守法,提高維權能力和科學素養,構建食品安全共治共享格局。

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創建廣西食品安全示范縣宣傳廣告牌

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向群眾宣傳食品安全知識

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群眾駐足觀看食品安全知識宣傳板報

  三、明廚亮灶,打造透明放心廚房

  明廚亮灶,是指餐飲服務提供者采用透明玻璃、視頻等方式,向社會公眾展示餐飲服務過程的一種形式。目前,全縣完成“明廚亮灶”餐飲服務單位共1496家,其中學校(含幼兒園)食堂285家,占全縣學校食堂的85%。讓消費者看得見、吃的放心,提升了全縣餐飲業誠信自律意識和食品安全保障能力。

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縣市場監管局執法人員檢查龔州中學“明廚亮灶”工作

  四、統一采購配送,保障校園食品安全

  為了從源頭管理好配送給學校的食品質量,更有效地保障校園食品安全,通過統一招投標,廣西禾樂生態農業開發有限公司取得了學校食堂食品集中采購和統一配送服務的資格,定點向全縣66所公立學校食堂、10萬余師生提供食品配送服務。市場監管部門積極指導禾樂公司規范經營,嚴格落實食品安全管理制度,建立食品進貨查驗和食品銷售記錄,督促禾樂公司對每一批采購的食用農產品進行快速檢測,檢測合格后才能配送到學校。

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禾樂公司檢驗員正在做農藥殘留快檢

  五、完善食品檢測,織密質量防控網絡

  2019年初,平南縣食品藥品檢驗檢測中心通過食品檢驗機構資質認定并投入使用,檢測中心與全縣19個市場監管所、4個農貿市場、8個大中型超市、1個學校食堂配送企業的快速檢測室形成網格化覆蓋全縣各鄉鎮,為及時發現食品安全隱患、快速處置問題食品提供了強有力的技術支撐。

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縣食品藥品檢驗檢測中心檢驗員正在配置實驗用的試劑

  六、推進“三品一標”建設,抓好源頭治理

  平南縣持續推進“三品一標”示范建設,目前已有10個無公害產品與3個地理標志產品通過認證,面積共17653公頃;另有7個石硤龍眼種植企業(合作社)9個產品近4.5萬畝通過了中國綠色食品發展中心評審,在全區走在前列。

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“文龍種養專業合作社”石硤龍眼綠色食品現場檢查

平南縣創建廣西食品安全示范縣成效顯著 亮點紛呈

“平南縣大玉余甘果協會”平南余甘果地理標志現場檢查

  七、暢通表達訴求,完善追償機制

  通過統一、權威、高效的12315投訴舉報平臺,平南縣做到縣、鄉、村食品安全投訴舉報全覆蓋、事故應對處理快速化、回復反饋無遺漏;鼓勵小餐飲先行賠付及退出機制,對出現小的食品消費糾紛先行協商處理、先行賠付并報告監管部門。消費者投訴舉報處置率達100%,做到件件有落實、事事有回音,維護了消費者的合法權益。

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